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Porcus1

Découvrez notre lettre des gourmets du 1 au 5 avril 2025

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Rectangle 16

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mercredi 2 avril 2025

Cette semaine, notre Chef vous propose les plats du jour suivants :

Plat du jour Porcus

Filet mignon de porc aux champignons à l'ail, écrasé de pommes de terre

9,90 €

Plat du jour Maison Klein

Mijoté d'agneau au lard fumé et pommes grenailles

9,90 €

Nos petits gourmets

Gratin de coquillettes au jambon

6,50 €

Plat végan / végétarien

Risotto aux petits légumes

8,40 €

Plat festif à la viande

Rôti d'agneau à la liqueur de cassis, gratin de pommes de terre

16,90 €

Plat festif au poisson

Noix de Saint-Jacques au safran et risotto aux légumes

16,90 €

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Ellipse 11

La charcuterie se fait gourmandise…
complice des repas et moments équilibrés où le bien-manger contribue au bien-être.

 

Olivier Klein épicurien passionné 3e génération

Brochette Oignon Sel Saucisses Ail Herbe Machette Sel Oignons Jambon
Directement du comptoir à l'assiette

Notre restaurant vous accueille

DU MARDI AU SAMEDI

Déjeuner de 11h45 à 14h30
Tél : 03 88 23 19 38

Cercle

Maison artisanale depuis 1933

Un hommage aux élevages de qualité

Des produits frais et savoureux

XX experts passionnés à votre service

Porcus,
l’esprit charcuterie
à Strasbourg depuis 90 ans

Porcus incarne à sa façon le savoir-faire des maîtres bouchers charcutiers à Strasbourg. L’ambition de la maison est claire : proposer le niveau de choix et de qualité le plus élevé en viandes de la capitale européenne.

Porcus prolonge ainsi la tradition familiale et le souci de l’excellence portés aujourd’hui par l’expertise et la passion d’Olivier Klein et d’Arnaud Delava.

Romarin
Vos mots comptent

Témoignages de nos clients gourmands

Louise Pétrin

Restaurant de qualité, une vraie référence à Strasbourg

Pascal Mescal

Impressionnant, des produits plus frais qu’ailleurs

Catherine Menir

Comptoir rempli de bon produit

boutique

Rendez-vous dans notre boutique

Du mardi au samedi

de 8h30 à 19h30

 

Le lundi après-midi

de 15h30 à 19h30

 

 

 

Nous contacter par email

accueil@porcus.fr

 

Adresse

6 Place du Temple Neuf, 67000 Strasbourg
S'y rendre Flèche

Téléphone

03 88 23 19 38
Appeler Flèche
Couverts Oignons